1ROOM COFFEE

도톰하게 썬 식빵에 정성스레 칼집을 내어 노릇하게 구워낸 뒤, 은은한 단맛의 통팥 앙금과 버터를 얹은 앙버터 토스트가 이곳의 대표 메뉴다. 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감을 자랑하며, 버터의 은은한 짠맛과 팥앙금이 입안에서 기분 좋게 어우러진다. 꿀을 살짝 뿌려 단맛에 깊이를 더하거나, 새콤달콤한 당근 라페를 곁들인 세트를 골라 가벼운 아침이나 점심 시간에 든든하게 즐기기 좋다.

식사 메뉴를 원할 때는 크로크무슈나 크로크마담도 훌륭한 선택지다. 노릇하게 구운 치즈와 부드러운 소스, 햄을 채운 따뜻한 빵 위에 달걀 프라이를 얹은 크로크마담은 진한 풍미를 내면서도 지나치게 무겁지 않아, 깔끔한 아메리카노나 콜드브루 아이스커피와 잘 어울린다. 쫄깃한 반죽에 고형 버터의 고소함과 설탕 알갱이의 사각거리는 식감을 더한 슈거 버터 크레이프처럼 밀가루 반죽 특유의 매력을 살린 메뉴도 갖추고 있다.

디저트 중에서는 바스크풍 치즈케이크가 눈길을 끈다. 촉촉하고 부드러운 식감에 은은한 단맛과 치즈 본연의 풍미가 배어 있으며, 곁들여 나오는 소금이나 후추를 살짝 찍으면 깔끔한 포인트와 함께 뒷맛이 산뜻하게 정돈된다. 상큼한 산미가 도는 기본 치즈케이크나 묵직한 반죽에 견과류의 씹는 맛이 돋보이는 단호박 푸딩 등 취향에 따라 고를 수 있는 구움과자도 다양하다.

큼직한 잔에 가득 채워져 섬세한 라테 아트가 더해진 카페라테는 부드러운 거품과 적당한 커피의 쌉싸름함이 편안한 조화를 이룬다. 프렌치 프레스로 추출하는 싱글 오리진 커피와 에스프레소, 홈메이드 생강 음료 외에도 맥주와 와인 같은 주류까지 준비되어 있다.

나카이타바시의 샤쿠지이가와 인근 주택가에 자리한 1ROOM COFFEE는 나무 소재를 중심으로 꾸며진 차분한 인테리어에 테이블 간격도 널찍하게 배치되어 있다. 매장 이용은 1팀 2명까지로 제한되며, 카운터에서 주문과 결제를 먼저 마친 뒤 자리에 앉는 방식을 취한다. 혼자 느긋하게 책을 읽거나 조용히 커피와 구움과자를 음미하며 나만의 시간을 보내기에 좋은 공간이다.